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2019年瘋川味
發佈日期 : 2019-06-10 14:27:35

藤椒風味菜、口感鮮香辣。
四川最火紅的藤椒菜,台灣現在也能吃得到了喔。
原住民料理跟四川風味結合再一起你們一定沒吃過。
趕快來店裡點這三道菜,非常好吃喔。

#藤椒椒汁山豬肉 298元

#藤椒青醬涼拌海鮮 298元

#馬告藤椒貴妃魚 568元

#藤椒是什麼?

藤椒學名竹葉花椒,在市面上常見的紅花椒和青花椒兩大類型藤椒屬於青花椒的一種,主要生長在四川洪雅及其周邊地區。
因地理環境,土囊獨特性,所以清香味特別明顯,麻感也相對椒柔和苦澀味低。

歡迎來我們這裡嘗鮮喔~

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